Vorwort von Dr. Switzer zum Magazin 045
Liebe Leserinnen und Leser,
Eine US-Studie von 2016 zeigt, dass acht Prozent des menschlichen Genoms ursprünglich von Viren stammen (Quelle: welt.de). Im Lauf der Evolution haben sie das Immunsystem gestärkt und somit das Überleben des Menschen gefördert. Manche Infektion lief vermutlich ohne Symptome ab, hat aber ihre Spuren im Erbgut hinterlassen. Seuchen in früheren Zeiten wie die bakteriell verursachte Pest haben jedoch einen tiefen Abdruck im kollektiven Gedächtnis verursacht. Aber diese Altlast können wir mit Wildkräutern und Vitalkost in Schach halten und im besten Fall sogar besiegen. Fundiertes Wissen und das Vertrauen in die Kräfte der Natur lassen uns leichter durch die
Krise kommen.
Lesen Sie unseren Beitrag ab Seite 12 über die wichtigsten Grundprinzipien der Vitalkost als überragendem Nährstoffspender und Ordnungsprinzip für unsere Gesundheit und ihre Vorteile bei der Behandlung von degenerativen Erkrankungen. Wir sollten es den Primaten gleichtun, deren Nahrung zu 70 Prozent aus grünen Blättern besteht. Dabei haben wir viele Möglichkeiten, uns diese Kost schmackhaft zu machen. Erfahren Sie auch etwas über die lange Geschichte des in freier Natur und in Gärten häufig anzutreffenden Franzosen- oder Knopfkrauts auf Seite 28 und seine vielseitige Einsetzbarkeit in der Wildkräuterküche mit Rezepten ab Seite 32.
In Teil 2 unseres Interviews erläutert MEP Prof. Dr. Klaus Buchner Alternativen zur herkömmlichen Mikrowellentechnologie im Mobilfunkbereich wie Infrarot oder Lichtleiter und die Notwendigkeit gesetzlicher Regulierung gegen die Gefahren der Datensammlung durch die Mobilfunk-Konzerne (Seite 42).
Viele Menschen leiden unter Symptomen wie steifen oder entzündeten Gelenken, Ischialgie, Bandscheibenvorfällen, schwachen und ausgeleierten Muskeln und Bändern, Osteoporose, Parodontose, Bindegewebsschwäche, Hautfalten, hängender, dünner oder rissiger Haut, Orangenhaut, Haarausfall oder brüchigen Nägeln. Ab Seite 48 erläutert Teil 1 unseres Beitrags die wichtigsten Bausteine und Maßnahmen für ein festes Bindegewebe, das wiederum für starke Knochen, Muskeln und Bänder, faltenfreie Haut, kräftige Haare und gesunde Zähne sorgt, wie Entgiftung, Darmsanierung, Wildkräuter-Vitalkost, Superfoods und Nahrungsergänzungen.
Die Ölmühle Bruno Zimmer steht seit über 28 Jahren als traditioneller Familienbetrieb für eine Vielfalt an hochwertigen Pflanzenölen, Naturkost- und Wellnessprodukten in Bio-Qualität. Dabei vereint das Unternehmen alte Handwerkskunst mit moderner Technik und innovativem Ernährungswissen. Ein Porträt lesen Sie auf Seite 56.
Übrigens müssen Sie kein Kundiger von Wildkräutern sein, um die notwendigen Vital- und Bitterstoffe aus den Wildkräutern für sich zu nutzen: Sie können diese sogar per Post bei St. Michaelshof im Allgäu bestellen. Mittlerweile bieten zahlreiche Gärtnereien Wildkräuter im Eigenanbau an, die Sie auf vielen Wochenmärkten erhalten können. Sollten Sie solche Wochenmärkte oder Wildkräuterkundige kennen, die Führungen veranstalten, können Sie diese Adressen gerne auf unserer Website www.natuerlich-gesund-leben.info eintragen. Es werden immer mehr Menschen auf diese vitale Kost aufmerksam und wir können Kräuterpionieren wie Sepp Ott gar nicht genug dafür danken, dass sie uns eine solche Schatzkiste an Wissen hinterlassen haben.
Ihr Dr. med. John Switzer
Inhalt:
Notizen und Tipps
Fußabdruck einer einfachen Tomate • Was ist Coating? • Sekundäre Pflanzenstoffe und ihre Effekte zur Vorbeugung von Erkrankungen • Kartoffelalternativen: Taro, Yams, Süßkartoffel, Topinambur und Knollensellerie • Wildkräuterführungen und Wochenmärkte • Kräuter kaufen: St. Michaelshof – naturfrisch
Vitalkost
Überragender Nährstoffspender und Ordnungsprinzip für unsere Gesundheit
Franzosenkraut (Knopfkraut)
Vielseitiges Wildkraut mit einer langen Geschichte • Rezepte: Franzosenkraut-Salat mit Herbstfrüchten • Franzosenkraut-Gänsefingerkraut-Suppe • Feldsalat mit Franzosenkraut
Corp Secure
Ein innovativer Mix aus sekundären Pflanzenstoffen und der Mikromineralien UrEssenz
5G: Chaos in den Zellen durch Elektrosmog
Fragen an Prof. Klaus Buchner, Teil 2
Starkes Bindegewebe und faltenfreie Haut
Die wichtigsten Bausteine und Maßnahmen
Ölmühle Bruno Zimmer
Eine Leidenschaft, die zum Beruf wurde
St. Michaelshof: Bio mit Herz
Der kosmobiodynamische Landbau
Gerson-Therapie und Wildkräuter-Vitalkost bei Krebs und chronisch degenerativen Krankheiten
Ergänzung und Erweiterung der Gerson-Therapie, Teil 3
Viele verkennen, was Säfte in sich bergen
Für ein vollwertiges und gesundes Safterlebnis
Quick-Pick-Salat
Schnell und mühelos zuzubereiten
Kokos- und Mandel-Joghurt
Cremiger und probiotischer Alltagsgenuss
DIY – Natur-Zahnpasta
Einfach selbst angerührt
Ayurveda: Immunkraft für die kalte Jahreszeit
Mit Ayurveda durch den Winter
Bücher
Rühlemann‘s Kräuter und Duftpflanzen-Katalog
www.natürlich-gesundleben.info
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